ARÁNDANO ROJO O AGRIO; SABÍAS QUE….?
14/05/2012 por Alejandra

Hace mucho tiempo que no hablo nada del origen del Arándano Rojo Americano. Existen algunas anécdotas históricas y experiencias en cuanto al uso de este tan utilizado fruto rojo.
Resulta que los aborígenes norteamericanos enseñaron a los colonos blancos a comer las amargas bayas rojas del arbusto del arándano para curar la enfermedad del escorbuto, y los barcos ingleses no tardaron en llevar siempre barriles de estos frutos conservados en agua. Como sabéis estas bayas son muy ricas en vitamina C, además de contener también hierro, vitamina A y potasio.
Y actualmente, los científicos de todo el mundo reconocen lo que los curanderos indígenas en aquella época ya sabían: que el jugo de los arándanos rojos o “agrios”, cura y previene las infecciones del tracto urinario, como por ejemplo: la Cistitis.
Y que manera más natural que ésta, a través del uso de la fitoterapia!
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